导读：农村烧柴火的草木灰，很多人不知道价值，有7大妙用，能省很多钱

在70 80年代的农村，家家户户都烧柴火，到了傍晚的时候，炊烟袅袅，很有乡村气息，但是在现在农村里面，因为煤气，电的使用，农村里面有很多的家庭都不烧柴火了，都是靠燃气跟电来做饭烧水取暖了，在农村里面只有少部分的人还在烧柴火。

我们都知道烧柴火的时候，柴火燃烧以后会留下这个灰烬，这些灰烬也就是我们常说的草木灰了，这些草木灰很多人都不知道它的价值，其实它在我们的日常生活中有7大厉害的妙用，如果能够合理的加以利用，能够为我们节省下很多的钱，那到底是哪些价值与作用的？本期就为朋友们一起来了解一下，如果你家还有在烧柴火有草木灰的话，大家要把它利用起来。

(资料图片)

第1,草木灰种红薯产量高，品相好

红薯是我们农村里面常常种植的一种五谷杂粮，特别是在七八十年代的农村，种植的特别的多，很多的山地上面都会种植红薯，种植过红薯的朋友们应该都知道，这种草木灰，对我们种植红薯有很大的帮助。

如果我们种植的红薯，等红薯长了3-4片叶子以后，我们就在家里面搞一些草木灰过去，每一根红薯下面给抓一把草木灰撒下去，到了秋天的时候啊，这个红薯的产量明显会比没有放草木灰的产量高很多，而且长得非常的漂亮。

第2草木灰可以杀虫

在农村种植庄稼，蔬菜，它时不时的会长一些虫子，特别是在农村种植南瓜黄瓜的时候最容易长萤火虫了，这些萤火虫长在南瓜苗上面，它就会把黄瓜苗的叶子给啃食掉了，导致黄瓜无法进行光合作用，然后就慢慢的死掉了，这样种植的黄瓜也就没得吃了，这个时候我们可以在烧柴火的灶里面搞一点草木灰过去，用手抓起来轻轻的把它撒在黄瓜的叶子上面，这些萤火虫就不敢来了。

第3，草木灰能定根

在农村种过庄稼的朋友们都知道，无论我们种植什么蔬菜还是什么农作物，最主要的是种植下去的农作物能够迅速的长出新根，这样它才能够长得很好。

如果种下去的庄稼，它迟迟不长新根的话，那么它的生长就会受到限制，就像我们在农村里面，把水稻插在田里面去啊，如果正常的话，一般四五天它就会长新根了，就开始重新焕发生机，但是有时候种下去的水稻半个月了，它要死不活的。

这种情况就是我们种下去的水稻没有长出新根导致的，我们就可以在农村的柴火灶里面弄一些草木灰，然后把这些草木灰撒在禾苗上面，过不了多久啊，它们就会开始长新根了，草木灰有定根的作用，这个方法在农村很多的农民朋友们应该都知道吧。

第4个，草木灰可以杀菌

你知道吗？农村柴火灶里面的草木灰呀，它有杀菌的功能，这个方法在农村种植土豆的时候用的比较多。

我们都知道在种植土豆的时候，在土豆发芽以后，我们要把土豆给它切成几片，每一片上面留一个芽眼，这样种下去节省成本，而把土豆切开以后它容易染上细菌，导致成活率不高，这种草木就能很好的解决这个问题，它有杀菌的功能。

我们把种植的土豆的芽眼切开以后，放在草木灰里面滚一下，使这个土豆粘上一些草木灰，然后再种植在地里面，土豆就不容易长细菌了，它的成活率就会提高了。

第5，草木灰可以制作变蛋

变蛋在湖南新化农村叫做皮蛋，皮蛋是非常好吃的，你喜欢吃吗？皮蛋的制作就要用到草木灰，用草木灰，茶叶，稻谷，米糠加食用碱，这样就可以制作出来变蛋了，有几千年的历史了。

第6，可以制作神仙豆腐

在夏天的时候，农村人常去山上采摘一种树叶子回来制作神仙豆腐，非常的清凉爽口，这种树叶它的名字叫做斑鸠树，不知道大家有没有吃过。

在制作的过程中啊，就要用到这种草木灰来过滤灰水当做凝固剂。你是否有吃过神仙豆腐呢？

第7，草木灰可以制作灰水粽

刚刚过去的端午节，大家有没有吃过粽子呢？粽子黄黄的，可漂亮了，这种带黄色的粽子，里面就是放了草木灰过滤出的灰水，如果没有用草木灰的灰水的话，制作出来的粽子它就是白色的，不会带黄色。

用草木灰的灰水过制作出来的粽子它能够保存的久，而且非常的香，颜色也非常好看。

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